Tempo di preparazione: 10 min | 
Difficoltà: bassa | 
Costo ricetta: basso | 
Dosi per: 4 persone
Ingredienti:
- gr. 400 di formaggio “Tentazione Del Frate”
- qualche foglia di mentuccia
- una presa di origano
- olio
Tagliare 4 fette di pecorino alto 1 cm, mettere in un piatto con olio, mentuccia e origano e lasciare ben macerare. Dopo un’ora scolare dall’olio, scaldare una griglia o una piastra, appoggiare il formaggio quando sarà ben rovente. Rigirare la Tentazione del Frate insaporendo con l’olio della macerazione e servire subito ben caldo accompagnato da un contorno di insalata misticanza.
Utilizzati in questa ricetta: La Tentazione del Frate
