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Hähnchenbrust nach Romagna-Art

Hühnerbrocken, mit einem Spülmenge-Cheese-Behälter und serviert auf einem Rostisch

 Bereitstellungstunde: 15 min  | Schwierigkeiten: Das ist ein kleiner Schritt. Rezeptkosten: Niedrig.  Dosen für: 6 Personen

Zutaten:

  • 6 Hühnchenstöcke,
  • Gr. 150 von Morten,
  • Gr. 150 - Lämmchenkäse Mini Scoparolo,
  • 50 g Butter,
  • 4 Löffel Creme,
  • sale q.b.

Schlagen Sie die Hühnerbrüste, um die Form einer Schale zu erhalten. Machen und in Butter brennen, salzen. Bevor das Kochen abgeschlossen ist, überlappen Sie jede Hühnenbrüste mit einem Stück Mortadella und darüber den Lämmenkäse Mini Scoparolo Käse. Bekommt das Kocken langsam, mit einem bedeckten Behälter, mit dem Hinzufügen von ein wenig Creme.

 

In diesem Rezept verwendet: Mini Scoparolo

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Zubereitungszeit: 10 min | Schwierigkeit: niedrig | Rezeptkosten: niedrig | Portionen: 4 Personen | Zutaten: 400 gr. Käse.

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