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Filetes de ternera a la campesina

 Tiempo de preparación: 20 min  | Dificultad: # Bajo el suelo. El costo de la receta: ¿Qué es eso?  Dosiones para: 6 personas

Ingredientes:

  • 6 cucharadas de ternera de 130 gramos cada una
  • Gr. 70 de bacones
  • Gr.100 de mantequilla
  • 500 gramos de las calabazas
  • Gr. 100 de queso LFumado grato
  • 1 cebolla
  • Tomate en pedazos o pelados
  • de la harina,
  • aceite,
  • Sal, sal y otros productos de la industria.
  • pepe

Agrega la cebolla y rosátela en aceite y medio mantequilla, agrega la panceta a papas y las albahacas cortadas en rondas; sal e incita. Agrega el tomate y cocina todo durante una década. Enfarina los fragmentos de ternera, haga que se rosen por separado en la mantequilla restante y salte. Cubre los fragmento con salsa de azúcar, polvoriza con el queso LAfumicado gratificado y pasa al horno bien caliente durante unos minutos.

 

Usados en esta receta: Mini Affumicato

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