El color: blanco y cremoso, con rayas rojas debido a la presencia de la pimienta.

Constancia: sostenida, cremosa y fácilmente espaldable. Aromas: un agradable sabor a queso, acompañado de una ligeramente picante nota. El sabor: Es picante, intensa y apetecible. Tipo de trabajo: crema de queso y carne de vacuno, con pimienta molida.

La Crema Piccantina es ideal para dar una nota viva a numerosos preparados.

Se puede utilizar:

• con una masa de 50 g/m2 o más, pero no superior a 30 g/s;
• para hacer panes, bocadillos y hamburguesas;
• como condimentos para los platos de primera calidad;
• para conservar los riso y las pastas;
• para enriquecer las ensaladas y verduras asadas;
• acompañados de carne en la parrilla;
• como salsa para aperitivos y comida de los dedos.

Para una textura más suave, se puede dejar a temperatura ambiente durante unos minutos antes de consumir.

Ingredientes

Queso Leche de oveja pasteurizada, levaduras lácticas seleccionadas, cacahuete y sal agua, ricotta serro de leche de ovino, leche y sal de ovejas pimienta molida en cantidades mínimas de 0,5%, sales de fusión: E339 y E452.

ORIGEN DE LA LECHE

Italia. ¿Qué es esto?

Alérgenos

Contiene leche de oveja y trazas de lactosa.

ENVASADO

La crema está envasada en un recipiente de vidrio, completado con una etiqueta adhesiva.

CONSERVACIÓN DEL PRODUCTO SIN ABRIR

Se conservan en el refrigerador a una temperatura comprendida entre 0 °C y 4 °C.

VIDA ÚTIL DEL PRODUCTO CORRECTAMENTE ENVASADO

90 días.

DESPUÉS DE ABRIR

Después de abrir, conserve en el refrigerador a una temperatura entre 2 °C y 8 °C, y consuma dentro de un plazo máximo de 10 días.

Modalidades de consumo

Prefiero probar a temperatura ambiente.

VALORES NUTRICIONALES MEDIOS POR 100 g DE PRODUCTO

Energía: 690 kJ / 166 kcal Grasas: 14 g de los cuales son ácidos grasos saturados: 10 g Carbohidratos: menos de 0,5 g de las cuales son azúcares: menos que 0,5 g Proteínas: 10 gr Sal: 1 g Humedad: 73,70% Materia grasa en seco: 53,23%