Couleur: Une noix claire avec des petits morceaux de truffle.

Le tout: Soutenue, crèmeuse et facilement épaissible. Pour les produits de la pêche: intensité et caractéristique du truffle. Le goût: riche, très aromatique et savoureuse. Le type de l'appareil: crème à base de fromage et de mouton cuit, avec mélange de truffle d'été.

Le Crema Tartufaia est prêt à être utilisé et peut enrichir de nombreuses préparations.

C'est parfait.

• étouffée sur des tartes, des crêpes et des brossettes;
• pour préparer des apéritifs et des aliments à doigts;
• comme condiment pour la pâte, les noix et les crêpes;
• pour conserver les résidus;
• pour faire des sandwiches et des hamburgers gourmands;
• accompagné de viandes grillées ou frites;
• pour enrichir les œufs, les pommes de terre et les légumes;
• comme remplissage pour les folies et préparations au four.

Per condire pasta o risotti, può essere scaldata delicatamente e ammorbidita con poca acqua di cottura. Per valorizzare il profumo del tartufo, è preferibile abbinarla a ingredienti dal gusto delicato, evitando spezie troppo intense.

Ingrédients

Fromage Lait de mouton pâturé, sélectionnés d'engrais laitiers, fourrage et sel eau, ricotte sérum de lait de moutons, lait de chèvre et sel mélange de truffles en quantité minimale de 1,5% truffle d'été Tuber aestivum Vitt., eau, arôme et sel ?? sels de fusion: E339 et E452.

ORIGINE DU LAIT

Il est en Italie.

Allergènes

Il contient du lait de brebis et des traces de lactose.

EMBALLAGE

La crème est emballée dans un récipient en verre, complété par une étiquette adhésive.

CONSERVATION DU PRODUIT NON OUVERT

Conserver dans le réfrigérateur à une température comprise entre 0 °C et 4 °C.

DURÉE DE CONSERVATION DU PRODUIT CORRECTEMENT EMBALLÉ

Il y a 90 jours.

APRÈS OUVERTURE

Après ouverture, conservez-le dans le réfrigérateur à une température comprise entre 2 °C et 8 °C, puis consommez-le au plus tard 10 jours.

Les modes de consommation

Préférentiellement goûter à température ambiante, laissant la crème hors du réfrigérateur pendant quelques minutes avant de la consommer.

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 g DE PRODUIT

Energia: 690 kJ / 166 kcal Grassi: 14 g di cui acidi grassi saturi: 10 g Carboidrati: meno di 0,5 g di cui zuccheri: meno di 0,5 g Proteine: 10 g Sale: 1 g