Fromage de mouton raffiné avec des feuilles d'olive.
D'une saveur délicate, avec des notes légères végétales, LUlivo est un petit poisson raffiné en verre avec des branches d'olive, idéal pour surprendre des amis et des parents.
Choisissez le format que vous souhaitez:
Plage de prix : 22,80 € à 44,25 €
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité de l'eau | Meule entière (1,4kg), Mezza forma (0,7kg) |
| Affinage | Affiné |
| Type de lait | Lait de brebis |
| Intensité du goût | Délicat |
Superficie: la croûte courbe, marquée par des bouteilles d'olivier et de jaune pâle.
Le pied: Il est étalé et légèrement irrégulier.
Pasta: compact, légèrement huileux et avec un regard fin.
Couleur: Le blanc d'ivoire.
Pour les produits de la pêche: persistent, avec des notes végétales d'olivier douces.
Le goût: Il est sucré, aromatique et agréable.
Le type de l'appareil: fromage de mouton mûri, affiné dans un pot avec des feuilles et des branches d'olivier.
L'huile de coco est la meilleure expression du profil aromatique lorsqu'elle est goûtée à température ambiante, après avoir été laissée hors du réfrigérateur pendant quelques minutes.
Avant de consommer, retirez soigneusement les branches et les feuilles d'olivier présentes à la surface.
C'est parfait.
Fruits et accompagnements
Les figuiers frais, les poires, les noix et le sabre, le moût traditionnel cuit à la vigne.
Marmées et composés
Tomates vertes, poires, morceaux et saumon.
Les céréales
Le miel de châtaignier, le miel de tigre et le miel aux fruits secs.
Vines rouges
Valpolicella, Sangiovese et Lambrusco. Ils sont tous deux à la même place.
Vines blanches
Le Pinot Gris, le Sauvignon, la Ribolla et le Pagadebit.
Le lait de brebis pasteurisé, les levures laitiers sélectionnés, la saleté et le sel.
Traité à la surface avec des feuilles d'olivier.
Il est en Italie.
Il est en Italie.
Il contient du lait de brebis et des traces de lactose.
Le fromage est emballé sous vide avec quelques petites branches d'olivier et enveloppé dans une charpente personnalisée.
Conserver dans le réfrigérateur à une température comprise entre 0 °C et 4 °C.
60 jours.
Le produit ouvert ou coupé peut être conservé dans un réfrigérateur, à une température comprise entre 2 °C et 8 °C, pendant 2 à 3 semaines.
Après chaque utilisation, enveloppez soigneusement le fromage et conservez-le dans un environnement réfrigéré.
Préférentiellement à température ambiante.
Enlever les feuilles et les branches d'olivier avant leur consommation.
La croûte n'est pas constructible.
L'énergie: 1705 kJ / 411 kcal
Les graisses: 35 g
d'une teneur en acides gras saturés: 25 g
Les produits de la chaîne d'exposition doivent être présentés à l'intérieur du produit.
d'une teneur en sucre inférieure à 0,5 g,
Proteine: 24 g
Sels: 1,90 g
