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Mini Divino 380gr.

Petit fromage de mouton immergé dans le vin rouge Sangiovese, semi-affiné.

Ce petit fromage de mouton remplit le palais avec son arôme intense de vin. Idéal pour partager à des dîners avec des amis ou comme cadeau spécial.

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11,35 €

Description

Un fromage de mouton semi-affiné, avec un arôme intense de vin.

Les grappes mûres de raisins rouges ont inspiré les paysans à créer un fromage ubriacato dans le vin rouge, qui donnait au produit un goût unique et leur permettait de le conserver pendant toute la période hivernale. Nous continuons encore aujourd'hui cette ancienne tradition en affinant notre Mini Cacio Divino pour l'immersion dans le Vin rouge Sangiovese.
Ce petit fromage de mouton remplit le palais avec son arôme intense de vin et est parfait pour partager à des dîners avec des amis ou comme cadeau spécial.

Caractéristiques

  • superficie: crustes fines, lisses et violetées
  • Je suis un homme.: droit, légèrement convexe
  • pasta: compact, avec finement fixé
  • couleur: blanc crème
  • aromatisé: persistent avec notes alcoolisées de raisins
  • goût: doux et savoureux, avec une saveur de vin

Ingrédients

LAIT de brebis pasteurisé, sélectionnés de l'engrais laitiers, de lactosérum, de sel.
SULFITES).

ORIGINE DU LAIT

Le Parlement européen

La transformation du lait

En Italie

Allergènes

C'est un produit à base de lait de brebis, il contient des traces de lactose.

EMBALLAGE

Le fromage est emballé sous vide, enveloppé d'un raffiné encart de Bordeaux avec une étiquette imprimée.

Conditions de conservation

Dans le réfrigérateur de +0° à +4°

DURÉE DE CONSERVATION DU PRODUIT CORRECTEMENT EMBALLÉ

60 jours.

Durée du produit ouvert ou coupé en tranches

Nos petits fromages peuvent être conservés dans un réfrigérateur entre 2°C et 8°C pendant 2 à 3 semaines.

Les modes de consommation

À température ambiante.
conserver dans un environnement réfrigéré.

Les valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit

  • Énergie Kj/Kcal: 1630,7/393,4
  • Les graisses g/100: 33
  • Acides gras saturés g/100: 24
  • Les produits de la chaîne d'exposition doivent être utilisés pour les préparations.: <0,5
  • Les sucres g/100: <0,5
  • Proteine g/100: 24,0
  • Salles g/100: 1,50
  • L'humidité en %: 38,50
  • Matériel gras sur sec g/100: 53,66

Informations complémentaires

Poids 0,38 kg
Type de lait

Lait de brebis

Intensité du goût

Intense

UGS 1585 Catégorie Étiquette

Recettes avec ce fromage

Notre production