- colore: bianco panna
- densità: sostenuta
- aroma: intenso e persistente di formaggio
- sapore: deciso e leggermente piccante
Ingredienti
Formaggio di Fossa di Sogliano D.O.P minimo 20% (LATTE ovino pastorizzato, fermenti lattici selezionati, caglio, sale), acqua, formaggio (LATTE ovino pastorizzato, fermenti lattici selezionati, caglio, sale), ricotta, (siero di LATTE ovino, LATTE ovino, sale), sali di fusione E339, E452.
Origine del latte
Italia
Allergeni
È un prodotto a base di latte ovino, contiene tracce di lattosio.
Confezionamento
Vasetto di vetro con allegata una graziosa etichetta adesiva.
Termini di conservazione
In frigorifero da +0° a +4°
Durata del prodotto aperto
15 giorni
Modalità di consumo
A temperatura ambiente.
Valori nutrizionali per 100gr di prodotto
- Energia Kj/Kcal: 690/166
- Grassi g/100: 14
- Acidi grassi saturi g/100: 10
- Carboidrati g/100: <0,5
- Zuccheri g/100: <0,5
- Proteine g/100: 10,0
- Sale g/100: 1,00
Alexa I. –
Ottime le creme per gustosi crostini.