Caratteristiche dei prodotti
Il Mini Piper Nigrum è un piccolo formaggio misto vaccino – ovino semistagionato con grani di pepe nero, dal sapore deciso e caratteristico, confezionato sottovuoto ed incartato.
Tartufaia è una gustosa crema di formaggio e tartufo, dal sapore caratteristico del tubero e profumo intenso, confezionata in vasetto di vetro.
Pezzatura dei prodotti
- Mini Piper Nigrum: peso minimo garantito 380 gr.
- Tartufaia: vasetto da 100 gr.
- Peso lordo confezione: 700 gr. circa.
