Tempo di preparazione: 50 min | Difficoltà: media | Costo ricetta: medio | Dosi per: 6-8 persone Ingredienti: (tortiera a cerniera alta 28 cm diametro), gr. 250 latte, gr. 300 squacquerone, gr. 200 zucchero semolato, gr. 130 pane pasta dura (pane toast), gr. 100 mandorle pelate, 5 uova , un pizzico sale, […]
Tempo di preparazione: 10 min | Difficoltà: bassa | Costo ricetta: basso | Dosi per: 6-8 persone Ingredienti: Ingredienti per la crema: gr. 300 ricotta di pecora, gr. 100 burro morbido, gr. 80 zucchero semolato, gr. 50 uvetta passolina, 4 uova, un limone, latte, sale. Ingredienti per le crespelle: gr. 375 di […]
Tempo di preparazione: 20 min | Difficoltà: molto bassa | Costo ricetta: basso | Dosi per: 6 persone Ingredienti: Ingredienti per la base: gr. 400 di farina, gr. 200 di zucchero, 1 lievito per dolci, 2 uova intere, gr. 100 di burro fuso. Ingredienti per il ripieno: gr. 250 ricotta di pecora, […]
